फ्रोजन खाद्य पदार्थों के क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा का परिवर्तन फ्रोजन क्यूब 2023 चीन (झेंगझोउ) फ्रोजन और चिल्ड फूड प्रदर्शनी में अपने चरम पर पहुंच गया, जो 8 से 10 अगस्त तक विशाल झेंगझोउ अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन और प्रदर्शनी केंद्र में आयोजित एक शानदार आयोजन था।
बूथ 1T54 पर सबका ध्यान आकर्षित करने वाली कंपनी टेचिक थी, जिसने तकनीकी चमत्कारों की एक प्रभावशाली श्रृंखला का अनावरण किया जो आने वाली पीढ़ियों के लिए खाद्य सुरक्षा के स्वरूप को फिर से परिभाषित करेगी।अल्ट्रा-हाई-डेफिनिशन इंटेलिजेंट बेल्ट-टाइप विजुअल सॉर्टिंग मशीनेंअत्याधुनिक ड्यूल-एनर्जी एक्स-रे फॉरेन ऑब्जेक्ट डिटेक्शन मशीनों से लेकर, यह प्रदर्शनी खाद्य सुरक्षा में आए प्रतिमान बदलाव का प्रमाण थी।
कृषि क्षेत्र में अपनी उत्कृष्ट क्षमता के लिए प्रसिद्ध हेनान प्रांत में फ्रोजन फूड उद्योग ने अभूतपूर्व प्रगति की। फ्रोजन फूड प्रदर्शनी ने इस क्षेत्र में हेनान की अनूठी विशेषज्ञता का लाभ उठाते हुए अपनी एक अलग पहचान बनाई। खाद्य प्रसंस्करण से लेकर व्यापक आपूर्ति श्रृंखलाओं के संचालन और कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स को आकार देने तक की प्रांत की यात्रा इस भव्य प्रदर्शनी में अपने चरम पर पहुंची।
प्रदर्शनी के उद्घाटन के अवसर पर उद्योग जगत की कई जानी-मानी हस्तियाँ Techik की उत्कृष्ट उपलब्धियों को देखने के लिए एकत्रित हुईं। जमे हुए और ठंडे खाद्य पदार्थों, पूर्व-पैकेज्ड सामग्रियों और स्वादवर्धक पदार्थों के ऑनलाइन निरीक्षण में व्यापक विशेषज्ञता रखने वाले इन विशेषज्ञों ने उपस्थित लोगों के साथ ज्ञानवर्धक संवाद स्थापित किए।
चावल, आटा, अनाज, सब्जियां, तेल और मांस के मिश्रण से बने फ्रोजन व्यंजनों की जटिलताएं उत्पादन प्रबंधन की चुनौतियों से और भी स्पष्ट हो जाती हैं। विभिन्न प्रकार की संरचनाएं, ऑर्डरों की निरंतर परिवर्तनशीलता और सूक्ष्म विदेशी तत्वों की मौजूदगी एक जटिल पहेली को जन्म देती है।
की क्षमताअल्ट्रा-हाई-डेफिनिशन इंटेलिजेंट बेल्ट-टाइप विजुअल सॉर्टिंग मशीनइस मशीन ने दर्शकों को मंत्रमुग्ध कर दिया और एक अमिट छाप छोड़ी। आकार और रंग के आधार पर सटीक छँटाई की अद्भुत तकनीक को मिलाकर, यह मशीन बाल, पंख, कागज के छोटे-छोटे टुकड़े, धागे और नन्हे-मुन्ने कीड़ों के अवशेषों जैसे सूक्ष्म प्रदूषकों के खिलाफ एक रक्षक के रूप में उभरी। सुरक्षात्मक क्षमता और स्वच्छता के उत्कृष्ट मानकों को ध्यान में रखते हुए निर्मित, इस मशीन ने ताजे और जमे हुए उत्पादों, फ्रीज-ड्राइड उत्पादों और तलने और पकाने के चरणों की जटिल छँटाई आवश्यकताओं सहित कई क्षेत्रों में अपनी उपस्थिति दर्ज कराई।
पोस्ट करने का समय: 15 अगस्त 2023